雙臺(tái)子區(qū)開展疫情防控期間春季學(xué)校開展食品安全檢查
按照《遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局、教育廳、公安廳統(tǒng)籌做好疫情防控和春季學(xué)校食品安全工作的通知》和《盤錦市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部辦公室關(guān)于做好全市各級(jí)各類學(xué)校開學(xué)時(shí)間的通知》要求,為全面做好新冠肺炎疫情防控期間雙臺(tái)子區(qū)春季校園食品安全工作,切實(shí)保障廣大師生飲食安全和身體健康,雙臺(tái)子區(qū)市監(jiān)局開展了春季校園及周邊食品安全檢查工作。
一、區(qū)市監(jiān)局按照文件要求于4月13日制定了《關(guān)于開展2020年學(xué)校食堂及其周邊食品安全檢查工作的通知》文件,并已下發(fā)各市監(jiān)所。通知以進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校主體責(zé)任,自查報(bào)告率要達(dá)到100%;初步建立“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、 “互聯(lián)網(wǎng)+信用”等監(jiān)管模式;要以校園及其周邊200米范圍為重點(diǎn)區(qū)域,以主要面向?qū)W生經(jīng)營(yíng)食品的食品銷售單位、餐飲服務(wù)單位等食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)場(chǎng)所,加大監(jiān)督檢查和執(zhí)法力度,集中開展專項(xiàng)整治行動(dòng),全力做好新冠肺炎疫情防控期間食品安全監(jiān)管工作等為工作目標(biāo)。
二、今年4月-5月份,區(qū)教育局、市監(jiān)局、公安局等相關(guān)部門,對(duì)區(qū)內(nèi)中、小學(xué)校開展了聯(lián)合檢查。雙臺(tái)子區(qū)學(xué)校食堂6家,各學(xué)校已按照防控要求開展自查、食堂設(shè)施設(shè)備完備,各學(xué)校已專題研究部署疫情防控期間校園食品安全工作,制定完善并落實(shí)疫情防控期間校園食品安全制度和應(yīng)急處置方案。目前,因疫情影響,各校食堂未經(jīng)營(yíng),只有市二高食堂開業(yè)。
三、區(qū)市監(jiān)局對(duì)學(xué)校周邊食品安全開展集中整治,共檢查餐飲單位48家,出動(dòng)執(zhí)法人員96人次,下達(dá)責(zé)令整改意見書5份。檢查中發(fā)現(xiàn)部分業(yè)戶存在從業(yè)人員信息登記不全、就餐人員登記不全、從業(yè)人員未佩戴口罩、垃圾桶無(wú)蓋、后廚衛(wèi)生未及時(shí)清理、健康證過期等行為,已現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)業(yè)戶立即整改;發(fā)現(xiàn)1家餐飲單位食品加工區(qū)內(nèi)設(shè)置衛(wèi)生間,已告知業(yè)戶停業(yè),立即拆除衛(wèi)生間,已整改完成。
雙臺(tái)子區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年6月9日
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