盤錦市雙臺(tái)子區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

行政處罰決定書

  盤雙 市監(jiān) 處 字〔  2020  〕  019  號(hào)

關(guān)于盤錦紫龍食品有限公司銷售的食品

存在虛假標(biāo)注行為案的處罰決定

當(dāng)事人：

當(dāng)事人盤錦紫龍食品有限公司，法定代表人:夏愛(ài)仁，女，漢族，1972年10月27日出生，身份證號(hào)碼：xx，家庭住址：xx ，聯(lián)系電話xx，統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：91211102MAOTT70HX1。經(jīng)營(yíng)范圍：食品加工，銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）。

(案件來(lái)源) 

2020年3月10日，盤錦市雙臺(tái)子區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到盤錦市市場(chǎng)監(jiān)督管理局交辦的盤錦紫龍食品有限公司生產(chǎn)銷售的饞酒鬼花生產(chǎn)品包裝營(yíng)養(yǎng)成分表標(biāo)注涉嫌存在虛假標(biāo)注行為一案。該行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第七十一之規(guī)定。經(jīng)請(qǐng)示主管局長(zhǎng)批準(zhǔn)于2020年3月10日立案。

(違法事實(shí)) 

盤錦市雙臺(tái)子區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到盤錦市市場(chǎng)監(jiān)督管理局交辦的及盤山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局移交的案件線索，關(guān)于盤錦紫龍食品有限公司生產(chǎn)銷售的系列預(yù)包裝食品的包裝上涉嫌存在虛假標(biāo)注行為一案。盤錦市雙臺(tái)子區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)盤錦紫龍食品有限公司現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)該公司生產(chǎn)車間使用的包裝袋及標(biāo)簽上標(biāo)注內(nèi)容與交辦移交的案件線索標(biāo)注一致。經(jīng)過(guò)詢問(wèn)及當(dāng)事人提供的證據(jù)表明，盤錦紫龍食品有限公司生產(chǎn)系列預(yù)包裝食品事實(shí)如下：

1、饞酒鬼花生食品包裝的標(biāo)簽營(yíng)養(yǎng)成分表標(biāo)注為：每100克能量含量2073千焦，營(yíng)養(yǎng)素參考值25%；每100克脂肪含量是26.5克，營(yíng)養(yǎng)素參考值44% ；每100克蛋白質(zhì)含量24.9克，營(yíng)養(yǎng)素參考值42% ；每100克碳水化合物含量35.8克，營(yíng)養(yǎng)素參考值12% ；每100克鈉含量287毫克，營(yíng)養(yǎng)素參考值14% 。其營(yíng)養(yǎng)成分表來(lái)源于2017年由錦州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所出具的檢驗(yàn)報(bào)告。配料表中標(biāo)注為精選花生米、辣椒、大豆油、食用鹽、花椒、白砂糖，未標(biāo)注青豆，實(shí)際包裝內(nèi)含有青豆，當(dāng)事人于2019年9月開始添加青豆的。當(dāng)事人共生產(chǎn)饞酒鬼花生165克每袋共計(jì)1200袋，銷售1200袋，銷售價(jià)格為每袋2.4元。銷售貨款共計(jì)2880元饞酒鬼花生188克每袋共計(jì)650袋，銷售650袋，銷售價(jià)格為每袋2.6  元。銷售貨款共計(jì)1690元。

2、酒鬼花生食品包裝上的標(biāo)簽營(yíng)養(yǎng)成分表標(biāo)注為每100克能量含量1927kj、營(yíng)養(yǎng)素參考值23%；每100克脂肪含量是18.3g、營(yíng)養(yǎng)素參考值31% ；每100克蛋白質(zhì)含量19.1g、營(yíng)養(yǎng)素參考值32% ；每100克碳水化合物含量51.6g、營(yíng)養(yǎng)素參考值17% ；每100克鈉含量584mg、營(yíng)養(yǎng)素參考值29% 。配料表標(biāo)注為精選花生仁、辣椒、植物油、食用鹽、花椒、白砂糖，未標(biāo)注青豆，實(shí)際包裝內(nèi)含有青豆，當(dāng)事人于2019年9月開始添加青豆的。當(dāng)事人共生產(chǎn)酒鬼花生750  袋，銷售 750袋，銷售價(jià)格為3元，銷售貨款共計(jì)2250元。

3、椒鹽花生食品包裝上的標(biāo)簽營(yíng)養(yǎng)成分表標(biāo)注為每100克能量含量1927kj、營(yíng)養(yǎng)素參考值23%；每100克脂肪含量是18.3g、營(yíng)養(yǎng)素參考值31% ；每100克蛋白質(zhì)含量19.1g、營(yíng)養(yǎng)素參考值32% ；每100克碳水化合物含量51.6g、營(yíng)養(yǎng)素參考值17% ；每100克鈉含量584mg、營(yíng)養(yǎng)素參考值29% 。當(dāng)事人共生產(chǎn)椒鹽花生20盒，銷售20 盒，銷售價(jià)格為3元，銷售貨款共計(jì)60元。

4、蜂蜜香酥花生食品包裝上的標(biāo)簽營(yíng)養(yǎng)成分表標(biāo)注為每100克能量含量1305kj、營(yíng)養(yǎng)素參考值16%；每100克脂肪含量是5.4g、營(yíng)養(yǎng)素參考值9% ；每100克蛋白質(zhì)含量16g、營(yíng)養(yǎng)素參考值27% ；每100克碳水化合物含量36.9g、營(yíng)養(yǎng)素參考值12% ；每100克鈉含量297g、營(yíng)養(yǎng)素參考值15。當(dāng)事人共生產(chǎn)蜂蜜香酥花生170盒，銷售170盒，銷售價(jià)格為3元，銷售貨款共計(jì)510元。

5、油炸花生食品包裝上的標(biāo)簽營(yíng)養(yǎng)成分表標(biāo)注為每100克能量含量1305hj、營(yíng)養(yǎng)素參考值16%；每100克脂肪含量是5.4g、營(yíng)養(yǎng)素參考值9% ；每100克蛋白質(zhì)含量16g、營(yíng)養(yǎng)素參考值27% ；每100克碳水化合物含量36.9g、營(yíng)養(yǎng)素參考值12% ；每100克鈉含量297營(yíng)養(yǎng)素參考值15。當(dāng)事人共生產(chǎn)油炸花生560盒，銷售560盒，銷售價(jià)格為3元，銷售貨款共計(jì)1680元。

6、滿口香花生食品包裝上的標(biāo)簽營(yíng)養(yǎng)成分表標(biāo)注為每100克能量含量1927kj、營(yíng)養(yǎng)素參考值23%；每100克脂肪含量是18.3g、營(yíng)養(yǎng)素參考值31% ；每100克蛋白質(zhì)含量19.1g、營(yíng)養(yǎng)素參考值32% ；每100克碳水化合物含量51.6克/營(yíng)養(yǎng)素參考值17% ；每100克鈉含量584毫克、營(yíng)養(yǎng)素參考值29%。當(dāng)事人共生產(chǎn)滿口香花生30盒，銷售30盒，銷售價(jià)格為3元，銷售貨款共計(jì)90元。

7、花生占食品包裝上的標(biāo)簽營(yíng)養(yǎng)成分表標(biāo)注為每100克能量含量1927kj、營(yíng)養(yǎng)素參考值23%；每100克脂肪含量是18.3g、營(yíng)養(yǎng)素參考值31% ；每100克蛋白質(zhì)含量19.1g、營(yíng)養(yǎng)素參考值32% ；每100克碳水化合物含量51.6克/營(yíng)養(yǎng)素參考值17% ；每100克鈉含量584毫克、營(yíng)養(yǎng)素參考值29%。當(dāng)事人共生產(chǎn)花生占120盒，銷售120盒，銷售價(jià)格為3元，銷售貨款共計(jì)360元。

盤錦紫龍食品有限公司生產(chǎn)銷售的酒鬼花生、鹽爆花生、蜂蜜香酥、油炸花生、滿口香花生、花生占商品標(biāo)簽上營(yíng)養(yǎng)成分表及配料表存在虛假標(biāo)注。銷售貨值9520元。

(證據(jù)列舉) 

1、2020年3月10日，當(dāng)事人提供的身份證復(fù)印件及授權(quán)委托書各一份；

2、2020年3月10日、18日，對(duì)當(dāng)事人制作的詢問(wèn)筆錄二份；

3、 2020年3月10日，當(dāng)事人提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件各一份；證明當(dāng)事人具備經(jīng)營(yíng)資格；

4、 當(dāng)事人提供的銷售憑證復(fù)印件一份

5、 2017年由錦州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所出具的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件一份及2020年遼寧通正檢測(cè)有限公司檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件五份；

6、 現(xiàn)場(chǎng)檢查照片；

7、舉報(bào)人提供的舉報(bào)材料。

 (法律適用和定性)

當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第七十一條“食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說(shuō)明書，不得含有虛假內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其提供的標(biāo)簽、說(shuō)明書的內(nèi)容負(fù)責(zé)。食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說(shuō)明書應(yīng)當(dāng)清楚、明顯，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等事項(xiàng)應(yīng)當(dāng)顯著標(biāo)注，容易辨識(shí)。食品和食品添加劑與其標(biāo)簽、說(shuō)明書的內(nèi)容不符的，不得上市銷售?！?/span>

五、自由裁量理由：

鑒于當(dāng)事人積極主動(dòng)配合，其違法行為沒(méi)有造成嚴(yán)重后果，及時(shí)改正違法行為。根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條及《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于規(guī)范市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)的指導(dǎo)意見(jiàn)》的規(guī)定，當(dāng)事人適用于從輕處罰。

(處罰決定)

依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條“違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：(二)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑或者標(biāo)簽、說(shuō)明書不符合本法規(guī)定的食品、食品添加劑;”的規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人做如下行政處罰。一、罰款10000元人民幣。

 

 

                                         (公章)

                                   2020年6月9日