2016年度雙臺(tái)子區(qū)市場監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)集貿(mào)市場、商場、大型連鎖超市進(jìn)行了食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作。大連市通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司(以下簡稱通標(biāo))承擔(dān)了2016年5月15日至2016年11月30日盤錦市雙臺(tái)子區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢工作,計(jì)劃共計(jì)240批次任務(wù),實(shí)際抽檢240批次,完成了抽檢任務(wù),其中抽檢的食用農(nóng)產(chǎn)品類別為:蔬菜170批次、水果34批次、鮮蛋1批次,畜禽肉 9 批次,副產(chǎn)品內(nèi)臟3批次,魚類貝類8批次,調(diào)料2批次,實(shí)際抽檢240批次,抽檢完成率100%。
一、檢驗(yàn)情況分析
本次抽檢的食用農(nóng)產(chǎn)品為蔬菜、水果、調(diào)料、鮮蛋,畜禽肉及副產(chǎn)品內(nèi)臟、魚類貝類。檢測依據(jù)是《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)》、《中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第560號(hào)》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2014)等標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)要求。抽檢項(xiàng)目包括吡蟲啉、滴滴涕、敵敵畏、溴氰菊酯、百菌清、氧樂果、久效磷、萊克多巴胺、克倫特羅、沙丁胺醇、氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考(氟甲砜霉素)等指標(biāo)。共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品樣品240批次,所檢項(xiàng)目有227批次合格,不合格13批次,并已全部出具和郵寄檢測報(bào)告,合格樣品信息已上傳國家農(nóng)產(chǎn)品直報(bào)網(wǎng)絡(luò),并在盤錦市食藥監(jiān)局網(wǎng)站公示, 不合格產(chǎn)品目前正在處理中。
1、抽檢蔬菜170 批次,13批次不合格,157批次合格。
2、抽檢水果 34 次,未檢出不合格樣品。
3、抽檢調(diào)料 2批次,未檢出不合格樣品。
4、抽檢鮮蛋 1批次,未檢出不合格樣品。
5、畜禽肉 9批次,未檢出不合格樣品。
6、魚類貝類8批次,未檢出不合格樣品。
7、副產(chǎn)品內(nèi)臟3批次 未檢出不合格樣品
二、、工作建議
通過對(duì)本年度食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢情況的匯總分析,說明隨著對(duì)食品質(zhì)量監(jiān)督抽檢的力度逐漸加大,食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量有所提高。對(duì)于目前未檢出不合格樣品,說明所抽檢的檢測項(xiàng)目在各個(gè)環(huán)節(jié)得到有效控制。但是對(duì)于其他未檢測項(xiàng)目也需要加強(qiáng)抽檢力度,防范出現(xiàn)不合格情況。在接下來工作中,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)其他項(xiàng)目的檢測,保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全面提升。
盤錦市雙臺(tái)子區(qū)市場監(jiān)督管理局
2016年12月17日