部門(mén)聯(lián)動(dòng)開(kāi)展校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查

為切實(shí)保障廣大師生飲食安全，營(yíng)造健康有序的校園周邊環(huán)境，近日，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)聯(lián)合區(qū)紀(jì)檢部門(mén)，針對(duì)春季開(kāi)學(xué)季開(kāi)展了校園周邊食品安全聯(lián)合專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)。此次聯(lián)動(dòng)檢查，旨在整合雙方監(jiān)管與監(jiān)督優(yōu)勢(shì)，以更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)、更有力的舉措，全面排查校園周邊食品安全隱患。

在盤(pán)錦市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)涉企行政檢查標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)下，此次行動(dòng)進(jìn)一步規(guī)范了行政執(zhí)法行為。檢查范圍全面覆蓋校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)以及“小餐桌”。執(zhí)法與監(jiān)督人員重點(diǎn)檢查了食品經(jīng)營(yíng)者主體資質(zhì)是否齊全有效、進(jìn)貨查驗(yàn)流程是否規(guī)范、索證索票是否完整、食品貯存條件是否達(dá)標(biāo)、加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生是否符合要求、人員管理是否到位，以及散裝食品標(biāo)簽是否規(guī)范等關(guān)鍵內(nèi)容。

檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)部分商戶(hù)存在散裝食品標(biāo)簽不規(guī)范，容易導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)食品信息了解不全；保健食品未專(zhuān)區(qū)存放，可能造成混淆誤食風(fēng)險(xiǎn)；食品貯存條件不達(dá)標(biāo)，影響食品質(zhì)量與安全；加工食品處理區(qū)衛(wèi)生環(huán)境差，直接威脅食品衛(wèi)生等問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題，市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法規(guī)，對(duì)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展警示教育。紀(jì)委部門(mén)則同步監(jiān)督執(zhí)法過(guò)程，確保公正、公平、依法執(zhí)法，杜絕執(zhí)法不公、不嚴(yán)等現(xiàn)象。

檢查期間還通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式廣泛宣傳食品安全知識(shí)。線上利用社交媒體平臺(tái)、官方網(wǎng)站發(fā)布食品安全科普文章、典型案例；線下在校園周邊、檢查現(xiàn)場(chǎng)向經(jīng)營(yíng)者和師生發(fā)放宣傳資料、面對(duì)面講解食品安全要點(diǎn)，有效提高了經(jīng)營(yíng)者的誠(chéng)信守法意識(shí)和師生的食品安全意識(shí)。

此次專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員14人，檢查食品經(jīng)營(yíng)商戶(hù)61戶(hù)及6家“小餐桌”。據(jù)介紹，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，強(qiáng)化日常巡查和隨機(jī)抽查頻次與深度； 紀(jì)檢部門(mén)也將持續(xù)發(fā)揮監(jiān)督作用，確保監(jiān)管工作落實(shí)到位，保障校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患得到有效整治，切實(shí)筑牢校園食品安全防線。

區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)與紀(jì)檢部門(mén)共同提醒廣大食品經(jīng)營(yíng)者，要嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)、落實(shí)食品安全主體責(zé)任，共同守護(hù)校園周邊食品安全環(huán)境。