一種你愛(ài)吃的東西，正在偷偷升高你的尿酸系列之五
幾乎每種含糖飲料，都含有果糖
「果糖」這個(gè)名字對(duì)大家可能是陌生的，但其實(shí)生活中絕大多數(shù)含糖飲料都含有果糖。
如果你偶爾會(huì)翻看飲料的配料表，可以發(fā)現(xiàn)，含糖飲料的配料表中最常出現(xiàn)的成分有哪些？
白砂糖？冰糖？蜂蜜？蔗糖？果葡糖漿？
很多人愛(ài)喝的奶茶里添加的糖漿就是果葡糖漿。
而橙汁、蘋(píng)果汁等果汁，因?yàn)槭鞘褂酶缓堑乃サ闹?，也含有大量的果糖，真的是猝不及防?/font>
比如一個(gè)中等大?。?/font>175 克）的蘋(píng)果就有 11 克果糖，當(dāng)你咕咚咕咚喝下一瓶 3 個(gè)蘋(píng)果榨成的 500 毫升的蘋(píng)果汁，就可能攝入 30 多克的果糖。
水果，吃完整的才好
含糖飲料還是戒了吧
有人肯定要問(wèn)了：水果里面也有不少果糖呀？那我們不僅要提防飲料，難道連水果也要少吃？
從現(xiàn)有的非常有限的研究結(jié)果來(lái)看，水果中除果糖之外的其他有益成分，比如膳食纖維、維生素 C、黃酮、兒茶素等成分，可能從一定程度上緩解了果糖的危害，從而讓果糖沒(méi)法像在含糖飲料里那樣作威作福。
尤其是膳食纖維，它可以減緩果糖的吸收速度，從而給果糖進(jìn)入肝臟的過(guò)程踩踩剎車；維生素 C 則可能一定程度上促進(jìn)了血尿酸從尿液里排出。
而且有的水果本來(lái)果糖含量就少，這樣就更不容易引發(fā)問(wèn)題了，配合前面提到的其他成分，甚至還可能有一丟丟降尿酸作用。
總之，按照現(xiàn)有的研究，每天吃半斤水果沒(méi)什么大問(wèn)題。如果還是擔(dān)心，盡量選擇低果糖的水果就好，比如桑葚、草莓、柚子等。
對(duì)于高尿酸血癥和痛風(fēng)患者，含糖飲料（包含果汁）能少喝就少喝，能戒就還是戒了吧。
