為保障百姓食品安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定，按照國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局相關(guān)工作安排，2019年5月份雙臺(tái)子區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成食品抽檢任務(wù)共計(jì)107批次。

本次抽檢品類(lèi)涵蓋酒類(lèi)、飲料、糧食加工品、淀粉制品、餐飲食品、調(diào)味品、肉制品、蛋制品、炒貨及堅(jiān)果制品等食品大類(lèi)。檢測(cè)項(xiàng)目包括苯甲酸、山梨酸、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、胭脂紅、脫氫乙酸、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、酒精度、氰化物(以HCN計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、塑化劑、鉛、鎘、鉻、脫氫乙酸、黃曲霉毒素B1、酸值(KOH)、過(guò)氧化值、苯并(a)芘、鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))、過(guò)氧化苯甲酰、二氧化鈦、罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因、耗氧量(以O(shè)2計(jì))、亞硝酸鹽(以NO2-計(jì))、余氯(游離氯)、溴酸鹽、大腸菌群、銅綠假單胞菌等指標(biāo)。

本期公布的107批次食品全部合格，現(xiàn)將抽檢結(jié)果公布如下。